{"version":"1.0","provider_name":"KittyKitchen","provider_url":"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu","author_name":"CoolKitty","author_url":"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu\/author\/coolkitty\/","title":"Gouda sajtos pog\u00e1csa","html":"<p>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n<p>100 ml tej<br \/>15 g \u00e9leszt\u0151<br \/>1 kk. cukor<br \/>400 g liszt<br \/>1 kk. s\u00f3<br \/>150 g Gouda sajt lereszelve<br \/>200 g vaj<br \/>1 toj\u00e1s<br \/>a ken\u00e9shez 1 toj\u00e1s<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu\/files\/2014\/12\/IMG_4844.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-118\" src=\"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu\/files\/2014\/12\/IMG_4844.jpg\" alt=\"IMG_4844\" width=\"463\" height=\"348\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>A tejet meglangyos\u00edtjuk, hozz\u00e1adjuk a cukrot, belemorzsoljuk az \u00e9leszt\u0151t \u00e9s elkeverj\u00fck. Egy nagy t\u00e1lban \u00f6sszekeverj\u00fck a lisztet a s\u00f3val \u00e9s a reszelt sajttal, majd elmorzsoljuk a vajjal. Hozz\u00e1adjuk a felfuttatott \u00e9leszt\u0151t \u00e9s a toj\u00e1st, \u00f6sszegy\u00farjuk. A t\u00e9szt\u00e1t egy \u00f3r\u00e1n \u00e1t pihentetj\u00fck. Ut\u00e1na kb. 1-1,5 cm vastags\u00e1g\u00fara ny\u00fajtjuk \u00e9s egy nagyj\u00e1b\u00f3l 4,5 cm \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 pog\u00e1csaszaggat\u00f3val kiszaggatjuk. A pog\u00e1cs\u00e1k tetej\u00e9t felvert toj\u00e1ssal megkenj\u00fck \u00e9s 15 percig pihentetj\u00fck \u0151ket. 180 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 15-20 perc alatt sz\u00e9p pirosra s\u00fctj\u00fck. 50-60 darab lesz bel\u0151le.<\/p>","type":"rich"}