{"version":"1.0","provider_name":"KittyKitchen","provider_url":"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu","author_name":"CoolKitty","author_url":"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu\/author\/coolkitty\/","title":"Valentin-napi linzersz\u00edvek","html":"<p>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n<p>300 g finomliszt<br \/>90 g porcukor<br \/>10 g Bourbon van\u00edli\u00e1s cukor<br \/>1 citrom h\u00e9ja<br \/>200 g vaj<br \/>1 toj\u00e1s<br \/>2,5 ml piros \u00e9telfest\u00e9k<\/p>\r\n<p>a t\u00f6ltel\u00e9khez<br \/>75 g tejsz\u00edn<br \/>100 g \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9<br \/>10 g m\u00e9z<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu\/files\/2015\/02\/IMG_5469.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-460\" src=\"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu\/files\/2015\/02\/IMG_5469.jpg\" alt=\"IMG_5469\" width=\"463\" height=\"348\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>A lisztet \u00f6sszekeverj\u00fck a porcukorral, a van\u00edli\u00e1s cukorral \u00e9s a citrom reszelt h\u00e9j\u00e1val, majd elmorzsoljuk a vajjal. Hozz\u00e1adjuk a toj\u00e1st \u00e9s az \u00e9telfest\u00e9ket, \u00f6sszegy\u00farjuk. A t\u00e9szt\u00e1t 1-2 \u00f3r\u00e1t a h\u0171t\u0151szekr\u00e9nyben pihentetj\u00fck. K\u00f6zben elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a t\u00f6ltel\u00e9ket. A tejsz\u00ednt felforraljuk, hozz\u00e1adjuk a kis darabokra t\u00f6rdelt csokol\u00e1d\u00e9t \u00e9s a m\u00e9zet, sim\u00e1ra keverj\u00fck. Amikor kih\u0171lt, felhaszn\u00e1l\u00e1sig a h\u0171t\u0151szekr\u00e9nybe tessz\u00fck. A pihentetett t\u00e9szt\u00e1t lisztezett deszk\u00e1n 4-5 mm vastags\u00e1g\u00fara ny\u00fajtjuk, \u00e9s sz\u00edv alak\u00fa szaggat\u00f3val kiszaggatjuk. 170 fokos s\u00fct\u0151ben 12-15 percig s\u00fctj\u00fck. Amikor kih\u0171lt, k\u00e9t-k\u00e9t sz\u00edvet t\u00f6ltel\u00e9kkel \u00f6sszeragasztunk. P\u00e1r \u00f3ra - ak\u00e1r egy eg\u00e9sz nap - pihen\u00e9s nem \u00e1rt neki. 25-30 darab lesz bel\u0151le.<\/p>","type":"rich"}