{"version":"1.0","provider_name":"KittyKitchen","provider_url":"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu","author_name":"CoolKitty","author_url":"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu\/author\/coolkitty\/","title":"T\u00f6kmagos pog\u00e1csa","html":"<p>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n<p>100 g t\u00f6kmag<br \/>100 ml tej<br \/>1 kk. cukor<br \/>15 g \u00e9leszt\u0151<br \/>400 g finomliszt<br \/>1 kk. s\u00f3<br \/>200 g vaj<br \/>1 toj\u00e1s<\/p>\r\n<p>a ken\u00e9shez<br \/>tejsz\u00edn<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu\/files\/2015\/04\/IMG_5996.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-597\" src=\"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu\/files\/2015\/04\/IMG_5996.jpg\" alt=\"IMG_5996\" width=\"463\" height=\"348\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>2-3 \u00f3r\u00e1val a t\u00e9szta \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1sa el\u0151tt a t\u00f6kmagot be\u00e1ztatjuk annyi v\u00edzbe, amennyi ellepi.<\/p>\r\n<p>A tejet meglangyos\u00edjuk, elkeverj\u00fck a cukorral \u00e9s a belemorzsolt \u00e9lezt\u0151vel, felfuttatjuk. A lisztet \u00f6szekeverj\u00fck a s\u00f3val, \u00e9s elmorzsoljuk a vajjal. A k\u00f6zep\u00e9be m\u00e9lyed\u00e9st k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk, beletessz\u00fck a megkelt \u00e9leszt\u0151t \u00e9s a toj\u00e1st. Az eg\u00e9szet \u00f6sszegy\u00farjuk, a v\u00e9g\u00e9n beledolgozzuk a lecsepegtetett t\u00f6kmagot. A t\u00e9szt\u00e1t 1-2 \u00f3r\u00e1t pihentetj\u00fck. Ut\u00e1na kb. 1 cm vastagra ny\u00fajtjuk, \u00e9s egy 4-5 cm \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 pog\u00e1csaszaggat\u00f3val kiszaggatjuk. A pog\u00e1cs\u00e1k tetej\u00e9t megkenj\u00fck tejsz\u00ednnel. 180 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 20-22 percig s\u00fctj\u00fck. Kb. 50 darab lesz bel\u0151le.<\/p>","type":"rich"}