{"version":"1.0","provider_name":"KittyKitchen","provider_url":"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu","author_name":"CoolKitty","author_url":"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu\/author\/coolkitty\/","title":"Hagym\u00e1s-sajtos scone","html":"

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n

1 kis fej v\u00f6r\u00f6shagyma
kev\u00e9s olaj
75 g trappista sajt
150 g finomliszt
75 g teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 t\u00f6nk\u00f6lyliszt
1 kk. s\u00fct\u0151por
1 kk. s\u00f3
50 g vaj
50 ml tej
85 g nat\u00far joghurt<\/p>\r\n

a ken\u00e9shez
tej<\/p>\r\n

\"DSC_0428\"<\/a><\/p>\r\n

A sajtot lereszelj\u00fck. A hagym\u00e1t kev\u00e9s olajon megp\u00e1roljuk. Egy t\u00e1lban \u00f6sszekeverj\u00fck a liszteket, a s\u00fct\u0151port \u00e9s a s\u00f3t. Hozz\u00e1adjuk a vajat, elmorzsoljuk. Beleforgatjuk a hagym\u00e1t \u00e9s a sajtot. A k\u00f6zep\u00e9be m\u00e9lyed\u00e9st k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk, ebbe \u00f6ntj\u00fck a tejet \u00e9s a joghurtot. A t\u00e9szt\u00e1t \u00f6sszegy\u00farjuk, majd lisztezett fel\u00fcleten 1,5-2 cm vastag n\u00e9gyzett\u00e9 ny\u00fajtjuk. A n\u00e9gyzetet 4 kisebb n\u00e9gyzetre v\u00e1gjuk, a kis n\u00e9gyzeteket \u00e1tl\u00f3san elfelezz\u00fck. 8 db h\u00e1romsz\u00f6get kapunk. A tetej\u00fcket megkenj\u00fck tejjel. S\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt s\u00fct\u0151lemezen, 200 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 18-20 percig s\u00fctj\u00fck. Langyosan, vajjal d\u00f6fi vacsi.<\/p>\r\n

\"DSC_0442\"<\/a><\/p>","type":"rich"}