{"version":"1.0","provider_name":"KittyKitchen","provider_url":"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu","author_name":"CoolKitty","author_url":"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu\/author\/coolkitty\/","title":"Narancsos-di\u00f3s pozsonyi kifli","html":"<p>Hozz\u00e1val\u00f3k:<br \/><br \/>a t\u00e9szt\u00e1hoz<br \/>250 g liszt<br \/>125 g vaj<br \/>25 g porcukor<br \/>1 csipet s\u00f3<br \/>1 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja<br \/>60 ml tej<br \/>7 g \u00e9leszt\u0151<br \/><br \/>a t\u00f6ltel\u00e9khez<br \/>200 g dar\u00e1lt di\u00f3<br \/>1 k\u00e9shegynyi fah\u00e9j<br \/>80 g cukor<br \/>1 narancs reszelt h\u00e9ja<br \/>60 ml facsart narancsl\u00e9<br \/>1 ek. narancslekv\u00e1r<br \/><br \/>a ken\u00e9shez<br \/>1 toj\u00e1s kett\u00e9v\u00e1lasztva<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu\/files\/2015\/11\/DSC_0814-e1447102135629.jpg\"><img class=\"alignnone size-large wp-image-833\" src=\"https:\/\/kittykitchen.cafeblog.hu\/files\/2015\/11\/DSC_0814-e1447102135629.jpg\" alt=\"DSC_0814\" width=\"399\" height=\"600\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd k\u00e9zzel elkeverj\u00fck a porcukrral \u00e9s a s\u00f3val. Hozz\u00e1adjuk a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1t, a tejet \u00e9s az \u00e9leszt\u0151t, \u00e9s \u00f6sszegy\u00farjuk. A t\u00e9szt\u00e1t betessz\u00fck a h\u0171t\u0151szekr\u00e9nybe 15-20 percre. K\u00f6zben elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a t\u00f6ltel\u00e9ket. A di\u00f3t \u00f6sszekeverj\u00fck a fah\u00e9jjal. A narancsl\u00e9be beletessz\u00fck a cukrot, a narancsh\u00e9jat \u00e9s a narancslekv\u00e1rt, \u00e9s az eg\u00e9szet felforraljuk, majd 1-2 percig f\u0151zz\u00fck. R\u00e1\u00f6ntj\u00fck a di\u00f3ra, \u00e9s \u00f6sszekeverj\u00fck. A meleg t\u00f6ltel\u00e9ket kibor\u00edtjuk egy t\u00e1lc\u00e1ra vagy egy kisebb tepsibe, \u00e9s lelapogatjuk. Erre csak az\u00e9rt van sz\u00fcks\u00e9g, hogy gyorsabban h\u0171lj\u00f6n. A t\u00e9szt\u00e1t kivessz\u00fck a h\u0171t\u0151szekr\u00e9nyb\u0151l, \u00e9s betessz\u00fck a t\u00f6ltel\u00e9ket. El\u0151bbit 16 egyenl\u0151 r\u00e9szre osztjuk, \u00e9s mindegyikb\u0151l gomb\u00f3cot form\u00e1zunk. A leh\u0171lt t\u00f6ltel\u00e9kb\u0151l 16 szivart form\u00e1zunk, egyenk\u00e9nt kb. 20 g-osakat. Fogunk egy t\u00e9sztagomb\u00f3cot, \u00e9s ov\u00e1lisra ny\u00fajtjuk. A k\u00f6zep\u00e9re tesz\u00fcnk egy szivart, k\u00f6rbetekerj\u00fck a t\u00e9szt\u00e1val, \u00e9s patk\u00f3t form\u00e1lunk bel\u0151le. Ugyan\u00edgy j\u00e1runk el a t\u00f6bbi gomb\u00f3ccal \u00e9s szivarral. A patk\u00f3kat s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt s\u00fct\u0151lemezre tessz\u00fck. Lekenj\u00fck \u0151ket toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1val, majd h\u0171v\u00f6s helyen pihentetj\u00fck, m\u00edg r\u00e1 nem sz\u00e1rad. Ezut\u00e1n lekenj\u00fck toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9vel, \u00e9s megint h\u0171v\u00f6s helyen pihentetj\u00fck, m\u00edg r\u00e1 nem sz\u00e1rad. 180 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 18-20 percig s\u00fctj\u00fck.<\/p>","type":"rich"}