1.0KittyKitchenhttps://kittykitchen.cafeblog.huCoolKittyhttps://kittykitchen.cafeblog.hu/author/coolkitty/Hozzávalók: 80 g vaj 100 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt 150 g finomliszt 1 kk. mézeskalács fűszerkeverék 1 kk. sütőpor 1/2 kk. szódabikarbóna 30 g nádcukor 1 narancs héja és leve kb. 100 ml tej 1 tojás 40 g méz <a href="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2014/11/IMG_4759.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-34" src="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2014/11/IMG_4759.jpg" alt="IMG_4759" width="463" height="348" /></a> A vajat megolvasztjuk. Egy tálban összekeverjük a kétféle lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fűszerkeveréket, a cukrot és a narancs reszelt héját. A narancs levéhez annyi tejet adunk, hogy összesen két deci legyen, majd belekeverjük az olvasztott vajat és a tojást. Előbb ezt a folyadékot, majd a mézet a száraz hozzávalókhoz adjuk és az egészet összekeverjük. Egy muffintepsi mélyedéseiben elosztjuk a tésztát és 200 fokos sütőben 18-20 perc alatt szép barnára sütjük. 12 darab lesz belőle.rich