1.0KittyKitchenhttps://kittykitchen.cafeblog.huCoolKittyhttps://kittykitchen.cafeblog.hu/author/coolkitty/<p>Hozzávalók:</p> <p>150 g méz <br />75 g vaj <br />2 tojás <br />50 g porcukor <br />1 narancs reszelt héja <br />50 ml narancslé <br />360 g liszt <br />1/2 kk. szódabikarbóna <br />1 ek. mézeskalácsfűszer</p> <p><a href="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2014/11/IMG_4796.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-67" src="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2014/11/IMG_4796.jpg" alt="IMG_4796" width="463" height="348" /></a></p> <p>A vajat a mézzel megolvasztjuk. Egy tálban összekeverjük a tojást a cukorral, a reszelt narancshéjjal és a narancslével, majd belevegyítjük a mézes keveréket is. Hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát és a mézeskalácsfűszert, és az egészet jól összedolgozzuk. A tésztát egy éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük. Másnap hat rudat formálunk belőle, és mindegyiket tíz egyenlő részre vágjuk. A darabokból gombócokat formálunk és sütőlemezre rakosgatjuk őket. 200 fokra előmelegített sütőben 12-14 percig sütjük. Lehet, hogy kevesebb idő is elég neki. Figyelni kell, hogy ne égjen oda.</p>rich