1.0KittyKitchenhttps://kittykitchen.cafeblog.huCoolKittyhttps://kittykitchen.cafeblog.hu/author/coolkitty/<p>Hozzávalók:</p> <p>100 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt<br />175 g finomliszt<br />1 kk. sütőpor<br />1/2 kk. szódabikarbóna<br />150 g reszelt trappista sajt<br />1 kk. só<br />150 g tejföl<br />150 ml tej<br />60 ml étolaj<br />1 tojás</p> <p><a href="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2014/12/IMG_4998.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-161" src="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2014/12/IMG_4998.jpg" alt="IMG_4998" width="463" height="348" /></a></p> <p>Egy nagy tálban összekeverjük a liszteket, a sütőport, a szódabikarbónát és a sajtot. Egy mérőkancsóba kimérjük a tejet, a tejfölt, és az olajat. Hozzáadjuk a tojást és összekeverjük. A száraz hozzávalókhoz hozzáöntjük a nedves hozzávalókat és összedolgozzuk. Egy muffinforma mélyedéseit kibéleljük kapszlikkal, és elosztjuk bennük a tésztát. 200 fokra előmelegített sütőben 20-22 percig sütjük. 12 muffin lesz belőle. Frissen, vajjal a legfinomabb.</p>rich