1.0KittyKitchenhttps://kittykitchen.cafeblog.huCoolKittyhttps://kittykitchen.cafeblog.hu/author/coolkitty/<p>A scone egy skót eredetű sütemény, ami lehet édes és sós is. Nagy-Britanniában a délutáni tea mellé fogyasztják. Az alábbi változatát reggelire vagy vacsorára ajánlom.</p> <p>Hozzávalók:</p> <p>150 g finomliszt<br />75 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt<br />6 g sütőpor<br />1 kk. só<br />50 g vaj<br />125 g natúr joghurt</p> <p><a href="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2014/12/IMG_5088.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-182" src="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2014/12/IMG_5088.jpg" alt="IMG_5088" width="463" height="348" /></a> </p> <p>Egy tálban összekeverjük a liszteket, a sütőport és a sót, majd a keveréket elmorzsoljuk a vajjal. Hozzáadjuk a joghurtot és kézzel összegyúrjuk. A tésztát 1,5-2 cm vastagra nyújtjuk, és egy 6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tejjel megkenjük a tetejét, és 200 fokra előmelegített sütőben 18-20 perc alatt megsütjük. 8 darab lesz belőle.</p>rich