1.0KittyKitchenhttps://kittykitchen.cafeblog.huCoolKittyhttps://kittykitchen.cafeblog.hu/author/coolkitty/<p>Hozzávalók:</p> <p>175 g vaj<br />100 g porcukor<br />1 citrom reszelt héja<br />1 tojás<br />225 g finomliszt<br />50 g darált mák<br />1 nagy csipet só<br />a tetejére kb. 150 g citromkrém (lemon curd)</p> <p><a href="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2015/01/IMG_5301.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-283" src="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2015/01/IMG_5301.jpg" alt="IMG_5301" width="463" height="348" /></a></p> <p>A vajat kikeverjük először a cukorral és a reszelt citromhéjjal, majd a hozzáadott tojással. Hozzáadjuk a lisztet, a mákot és a sót, összedolgozzuk. A tésztából diónyi gombócokat formálunk, és sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakosgatjuk őket. A gombócok közepébe mélyedést nyomunk. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 12 percig sütjük. Amikor a sütik nagyjából kihűltek, a mélyedésekbe 1-1 mokkáskanál citromkrémet teszünk. Kb. 30 darab sütink lesz.</p>rich