1.0KittyKitchenhttps://kittykitchen.cafeblog.huCoolKittyhttps://kittykitchen.cafeblog.hu/author/coolkitty/<p>Hozzávalók:<br /><br />5 tojás<br />1 narancs reszelt héja<br />50 ml narancslé<br />150 g cukor<br />200 g reszelt sárgarépa<br />100 g darált mandula<br />100 g finomliszt<br />1 kk. sütőpor<br /><br />a tetejére<br />125 g krémsajt<br />30 g narancslekvár<br />1 kk. méz<br />marcipánrépa</p> <p><a href="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2015/04/IMG_5857.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-556" src="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2015/04/IMG_5857.jpg" alt="IMG_5857" width="463" height="348" /></a><br /><br />A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgáját habosra keverjük a narancshéjjal, a narancslével és a cukorral, majd hozzáadjuk a reszelt sárgarépát. A darált mandulát összekeverjük a liszttel és a sütőporral, és az előzőekhez adjuk. Végül beleforgatjuk a masszába a tojásfehérjehabot, és kivajazott-kilisztezett tortaformába öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. A krémhez összekeverjük a krémsajtot a narancslekvárral és a mézzel. A kihűlt torta tetejére kenjük a krémet, és marcipánrépával díszitjük. </p>rich