1.0KittyKitchenhttps://kittykitchen.cafeblog.huCoolKittyhttps://kittykitchen.cafeblog.hu/author/coolkitty/<p>Hozzávalók:</p> <p>50 g vaj<br />100 g cukor<br />10 g bourbon vaníliás cukor<br />2 tojás<br />50 ml tej<br />15 ml rum<br />150 g finomliszt<br />1 kk. sütőpor<br />1 csipet só<br />100 g sütésálló csokibogyó</p> <p><a href="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2015/05/DSC_0360.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-679" src="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2015/05/DSC_0360.jpg" alt="DSC_0360" width="600" height="399" /></a></p> <p>A vajat kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A cukros vajat habosra keverjük a tojássárgájával. Belevegyítjük előbb a tejet és a rumot, majd a lisztet, a sütőport és a sót. Végül beleforgatjuk a tojásfehérjét. A tésztát sütőpapírral bélelt tortaformába vagy tepsibe öntjük, és a tetejére szórjuk a csokibogyót. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. Én egy 22 cm átmérőjű kerek tortaformát használtam.</p>rich