1.0KittyKitchenhttps://kittykitchen.cafeblog.huCoolKittyhttps://kittykitchen.cafeblog.hu/author/coolkitty/<p>Hozzávalók:</p> <p>250+15 ml tej<br />50 g étcsokoládé<br />2 kk. (kb. 12 g) étkezési keményítő<br />2 kk. (kb. 10 g) cukor<br />100 g áfonya</p> <p><a href="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2015/06/DSC_0097.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-708" src="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2015/06/DSC_0097.jpg" alt="DSC_0097" width="600" height="399" /></a></p> <p>250 ml tejet megmelegítünk, és a tűzhelyen tartva hozzáadjuk a kis darabokra tördelt csokoládét. Addig keverjük, míg a csoki teljesen fel nem olvad. A keményítőt simára keverjük 15 ml tejjel. Amikor a csokis tej forr, folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a keményítőt. Végül belekeverjük a cukrot, és lehúzzuk a tűzről. Két pohár alján elosztjuk az áfonya felét, ráteszünk 1-1 réteg pudingot, erre szórjuk az áfonya másik felét, majd pudinggal zárjuk a rétegezést. Fogyaszthatjuk melegen, vagy tálalásig tartsuk hűtőszekrényben. Két adag lesz belőle.</p>rich