1.0KittyKitchenhttps://kittykitchen.cafeblog.huCoolKittyhttps://kittykitchen.cafeblog.hu/author/coolkitty/<p>Hozzávalók:</p> <p>100 g mandula<br />75 g marcipánmassza<br />5 tojás<br />120 g xilit vagy cukor<br />100 g finomliszt<br />1 kk. sütőpor<br />50 ml tej<br />200 g málna</p> <p><a href="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2015/06/DSC_0118.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-713" src="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2015/06/DSC_0118.jpg" alt="DSC_0118" width="600" height="399" /></a></p> <p>A marcipánmasszát kis darabokra vágjuk, és a mandulával együtt ledaráljuk. A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgákat habosra keverjük a xilittel (vagy cukorral). Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a marcipános mandulát és a tejet, összekeverjük. Végül beleforgatjuk a tojásfehérjehabot. Egy kb. 15*25 cm-es tepsit kivajazunk, belisztezünk. Beleöntjük a tésztát, a tetejére szórjuk a málnát. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. Málnából a megadott mennyiségnél több is elfér benne.</p>rich