1.0KittyKitchenhttps://kittykitchen.cafeblog.huCoolKittyhttps://kittykitchen.cafeblog.hu/author/coolkitty/<p>Hozzávalók:</p> <p>275 g finomliszt<br />1 tasak sütőpor<br />1/2 kk. só<br />40 g porcukor<br />10 g bourbon vaníliás cukor<br />75 g vaj<br />200 g áfonya<br />150 ml tejszín<br />1 tojás</p> <p>a kenéshez<br />tejszín</p> <p><a href="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2015/07/DSC_0186.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-731" src="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2015/07/DSC_0186.jpg" alt="DSC_0186" width="600" height="399" /></a></p> <p>A lisztet egy tálban összekeverjük a sütőporral, a sóval, a porcukorral és a vaníliás cukorral. Belemorzsoljuk a vajat. Hozzáadjuk a megmosott áfonyát, és elkeverjük. A tejszínt és a tojást egy kancsóban összekeverjük, és az előzőekhez adjuk. Az egészet összekeverjük, majd óvatosan - hogy az áfonya össze ne törjön - összegyúrjuk. Lisztezett felületen kb. 16*24 cm-es téglalappá nyújtjuk. Hosszában felezzük, széltében harmadoljuk, így hat négyzetet kapunk. A négyzeteket átlósan félbe vágjuk. Az így kapott háromszögeket sütőlemezre rakosgatjuk, a tetejüket tejszínnel megkenjük. 200 fokra előmelegített sütőben 16-18 percig sütjük. 12 darab lesz belőle.</p> <p><a href="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2015/07/DSC_0198.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-729" src="https://kittykitchen.cafeblog.hu/files/2015/07/DSC_0198.jpg" alt="DSC_0198" width="600" height="399" /></a></p>rich