Narancsos marcipángolyó

Hozzávalók:

200 g hámozott mandula

200 g porcukor

50 ml frissen facsart narancslé

kakaópor

A mandulát ledaráljuk és összekeverjük a porcukor felével. A narancslét a maradék porcukorral felforraljuk, kicsit hűlni hagyjuk. A mandulás keverékhez öntjük és jól összekeverjük, kicsit a kezünkkel is gyúrhatjuk. Nedves kézzel kis gombócokat formázunk a masszából és kakaóporban meghempergetjük őket. Kb. 40 darab lesz belőle.

Tovább a blogra »