Hozzávalók:
1 l préselt almalé (vagyis 100 %-os, nem koncentrátumból)
1 citrom
2 rúd fahéj
3 szem szegfűszeg
1 ek. méz
Az almalét egy lábosba öntjük. Belereszeljük a citrom héját, és belefacsarjuk a felének a levét. Beletesszük a fahéjat és a szegfűszeget. Felforraljuk és 1-2 percig gyöngyözve főzzük. Hűlni hagyjuk, hozzáadjuk a mézet és leszűrjük.
