Hozzávalók:
40 g vaj
125 g sütőtökpüré
2 tojás
1 csipet só
15 g cukor
150 g finomliszt
1 kk. sütőpor
100 ml tej
A vajat megolvasztjuk, majd simára keverjük az sütőtökpürével, a tojásokkal, a sóval és a cukorral. Belekeverjük a lisztet és a sütőport, végül két-három részletben a tejet. A gofrisütőben 4-4 perc alatt megsütjük a gofrikat. Juharsziruppal tálaljuk.
