Hozzávalók:
125 g vaj
125 g méz
1 tojás
250 g liszt
1 kk. sütőpor
75 g dió
A vajat simára keverjük a mézzel és a tojással. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, összedolgozzuk. Végül belegyúrjuk az apró darabokra tördelt/vágott diót. A tésztából golyókat formálunk, összelapítjuk, és sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakosgatjuk őket. 180 fokra előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük. Kb. 30 keksz lesz belőle.
