Duplacsokis keksz

Hozzávalók:

175 g vaj

100 g porcukor

1 tojás

225 g liszt

25 g kakaópor

150 g étcsokibogyó

A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd a tojással tovább habosítjuk. Hozzáadjuk a lisztet és a kakaóport, simára keverjük. Végül belegyúrjuk az étcsokibogyót. Egy sütőlemezt kibélelünk sütőpapírral. A tésztából diónyi gombócokat formálunk, és némileg összelapítva a sütőlemezre rakosgatjuk őket. 170 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. Kb. 30 keksz lesz belőle.

Tovább a blogra »