Akár anyák napjára. Már persze, ha van otthon gesztenyeliszt és xilit. Ha véletlenül nincs, lehet bele cukrot és finomlisztet tenni. Esetleg keresni egy 200 nm alatti bioboltot, ahol a tulaj szolgál ki vasárnap.
Hozzávalók:
200 g étcsokoládé
200 g vaj
4 tojás
145 g xilit
60 g gesztenyeliszt
A vajat és az étcsokoládét egy lábosban összeolvasztjuk. A tojást habosra keverjük a xilittel, majd hozzáadjuk a csoki-vaj keveréket, végül a gesztenyelisztet. Egy 22 cm átmérőjű tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, és beleöntjük a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.
